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Votre cuisinier
à Domicile
C’est en
terre carcassonnaise auprès de Jean Claude Rodriguez que le Trébéen Jean François Munos
fait ses débuts en cuisine dans les années 80.
Son savoir faire et sa passion seront ensuite au service de grandes tables
étoilées du Michelin à Paris, Nice, Monaco, Hambourg…
Plus tard il
devient le maître d’œuvre de prestigieuses réceptions à New York, Naïrobi,
aux Iles Vierges, Paris… pour des hôtes renommés.
Divers prix
lui sont décernés lors de concours nationaux et internationaux, tels que le
1er prix de la Casserole d’Or des Logis de France, le 2ème
prix du concours international de Florence, il participe à de nombreux
concours régionaux, à celui des meilleurs ouvriers de France…
De retour dans l’Aude, qu’il affectionne tout particulièrement, Jean
François Munos a choisi de mettre cette riche expérience à votre service en
invertissant votre cuisine pour le régal de vos invités.
En effet Jean François a depuis peu
mis en place un concept qui fait de lui votre cuisinier à domicile!!!
Rien que le Plaisir
Recevez vos amis, de la famille ou des collaborateurs chez vous ou dans
le cadre de votre choix. Dans une atmosphère détendue ils prendront
place autour d’une table soigneusement dressée pour se délecter de la
cuisine que vous aurez choisi de leur offrir sans aucun souci
d’élaboration.
Personnalisation
Définissez la date et le menu avec votre chef à domicile, il vous
conseillera pour que ce repas personnalisé comble vos invités. Lors de
cette première rencontre, une simple visite de votre cuisine lui
permettra de déterminer le matériel qui devra emmener ce jour là.
Qualité,
Fraîcheur
Le jour J, Jean François Munos arrivera chez vous
quelques heures
avant, il aura au préalable fait
les achats des meilleurs ingrédients nécessaires qu’il aura sélectionné
avec soin, vous assurant ainsi la fraîcheur des produits.
Savoir Faire
Dans votre cuisine, il mettra tout en œuvre pour l'élaboration de votre
repas.
La
durée de préparation découle du menu choisi et du nombre de personnes.
Tout sera prêt à l'arrivée de vos
convives.
Service
Votre Chef à domicile assure pour vous le service à table, vous
permettant ainsi de vous consacrer entièrement à vos invités. Chaque
assiette séduira l'oeil avant de régaler les papilles.
Nettoyage et rangement.
vous retrouverez votre cuisine aussi propre qu'avant son arrivée.
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