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L'EPOPEE
24, avenue
du Général de Gaulle
Face aux Arènes
Tel: 04 68 78 98 13
Fermé
Le Mardi midi et soir, Le Mercredi midi,
Le Samedi midi
Terrasse ombragée
La Spécialité de la Maison sont les grillades , notamment ses "mini-brochettes
au choix"
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En 1995 secondée par Olivier (le
frangin), Florence Batet en parallèle, du café Le Félin ( qui
aujourd'hui n'existe plus au coeur du village )s’installe au bord de
l’Aude et lance le Young’Bar. L’ambiance y est là aussi bonne enfant et
les habitués se sentent comme chez eux. Quelques années plus tard, Flo,
souhaitant ménager sa vie de famille, mettait l’établissement en gérance
à plusieurs reprises. Mais ces expériences n’ont pas été les meilleures
et la jeune femme décide de reprendre les choses en main. C’est donc
une véritable épopée qui se dessine en filigrane derrière l’histoire de
Flo et de cet établissement. Programmées ou non les soirées réservent
bien souvent des surprises chez Flo.
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L'Epopée en détails: cliquez ICI |
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LA GENTILHOMMIERE
zac de
sautès le bas n°6,
Tél. 04.68.78.74.74,
fax : 04.68.78.65.80
Ouvert 7/7 jours
Cuisine traditionnelle et
plats régionaux
C'est à Didier Béral que
Nicole et Georges Anrich confient le piano des cuisines de leur
restaurant
et cela depuis la création de cet établissement en janvier 1989. Il faut
dire oeuvrait déjà à leur
service à l'époque où le couple tenait le Cathare à Carcassonne. Il
privilégie les produits frais quotidiennement livrés par des
fournisseurs locaux
La
Gentilhommère en détails
Cliquez ICI
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LE MOULIN DE TREBES
2,rue du
moulin,
Tél. : 04.68.78.97.57
Fax: 04.68.78.97.57
Salle pour Groupes
Ouvert d'avril à octobre
spécialités régionales
Le midi, en semaine, un buffet d'entrées à volonté
Pierre Vivancos a redonné vie au Moulin de
Trèbes en 2001.
En cuisine, c'est Jean François Courtial qui oeuvre aux fourneaux. Catherine l'épouse de
Pierre vous accueillera avec Vincent au service.
Le Moulin de Trèbes en détails
Cliquez ICI
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LE
RELAIS DES CAPUCINS
RESTAURANT ROUTIER
RN 113
Tel:
04 68 78 70 07
Fermé les samedi et dimanche
Cuisine Familiale et
traditionnelle
Annie et Gilbert
Laffont sont les restaurateurs
les plus anciennement installés sur la ville.
En effet ils tiennent cet établissement bien
connu de tous les routiers depuis 1983.
En cuisine Michel Rouanet bat le record puisqu'il
oeuvrait déjà en ces murs depuis 1970, la qualité
de sa cuisine est de longue date reconnue.
Le Relais des Capucins en détails : Cliquez ICI
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TRATTORIA NAPOLI
avenue Pierre Curie
Tel:
04.68.78.83.08
Fermé le dimanche midi et le lundi
Terrasse sur les berges du Canal
Pizzas,
salades, grillades et spécialités régionales.
En 2001 Cathy et José
Rossell ( frère et soeur) sont devenu les successeurs de Fabrice Grechi
à cette adresse agréablement située sur les berges du Canal. Pour vous
régaler ils mettent à votre service une équipe sympathique et
efficace : Pino en cuisine, Steve aux
pizzas, Johan au service.
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La
Trattoria Napoli en détails
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LES
3 B "Le Képi Blanc"
17, avenue Pasteur
Tel: 04 68 78 33 20
Ouvert tous les jours
Dernière commande 23h
Restaurant,
pizzeria
C'est Rudolfe Sestic qui a repris en 2004
les commandes de cette adresse. D'origine
autrichienne il vous propose quelques
spécialités bien de chez lui.
Au service , c'est Elisabeth qui prendra
votre commande. A leur coté Marjorie en salle , et Marion en cuisine les
secondent efficacement.
Les 3 B en détails Cliquez ICI
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RESTAURATION
RAPIDE
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EDEN CAFE
Galerie Intermarché
Tel : 06 82 66 08 90
Ouvert de 7h à 19h
Restauration de 11h30 à 16h
Bar, Salon de thé, Sandwiches, Crêpes, Glaces,
Salade et plat chaud
Line Chaluleau a
créé ce snack bar en février 2005.
Dans un beau cadre très soigné et confortable elle accueille la jeunesse
qui s'y réunit autour d'une boisson ou un café, tout comme les
papis et mamies qui ont ici une pause agréable
avant ou après leurs courses.
L'Eden Café en détails Cliquez ICI |
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HAPPY SNACK
33 av Pasteur
Tel:
04
68 78 60 11
11h/13h et 17h30/21h30
Fermé les matinées des
dimanches et lundis
Un choix de trente pizzas à emporter
Cyril Paulin met la main à la pâte depuis
octobre 2001 et vous suggère différentes pizzas, avec des
originalités comme celle aux pâtes ( la Torti) ou celle au poulet ( la
chicken). Avec sa carte fidélité qui vous les détaille toutes vous
pouvez passer votre commande par téléphone.
Happy
Snack en détails: Cliquez ICI |
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LA PENICHE
ORIENTALE
8 av Pierre Curie
Tel:
04 68 76 91 08
Fermé le Lundi
Sandwiches chauds et Froids, kebabs, pâtisseries
En mars 2004, la trébéenne Fouzia Achoukhi a créé
face au port cette
enseigne où avec son époux Driss , elle vous propose des spécialités
ensoleillées. Vous pouvez emporter des sandwiches chauds (kebab, keita,
merguez)
froids crudités, jambon de dinde,fromage...).
Dans la petite
salle ou aux tables installée au dehors
prenez place pour vous faire
servir des assiettes (kebab, frites, salade par exemple).
La maison
propose aussi le couscous sur commande.
La
Péniche Orientale en détails Cliquez
ICI |
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BONISSIMO
PIZZA
Parking Intermarché
Tel: 06-21 36 12 02 (commande par
téléphone)
Du mardi au dimanche de 10h30 à 13h et de 17h30 à 21h (plus tard le
dimanche). .
Pizzas à emporter
Philippe Fernandez a
installé son camion pizza sur le parking depuis janvier 2005
Pour voir le détail de ses
pizzas cliquez
ICI
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RESTAURATION A DOMICILE - TRAITEUR
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JEAN FRANCOIS MUNOS
16 rue des
Mimosas
Tel 04 68 78 64 62
ou 06 26 15 36 71
Repas Réalisés à votre domicile
Jean François
Munos, a développé ce concept en mai 2005
Son Site:
Un chef
cuisinier à domicile dans l'Aude
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